 |
| Choco Coins - diambil dari indiamart.com |
Assalamu'alaikum temans,
Tidak biasanya nih blog Mama Lala membahas tentang membuat kue. Tentu banyak diantara kalian kan yang hobi bikin atau makan kue. Hari ini saya mau sedikit share tentang resep membuat Choco Coin yang mudah dan enak. Semoga bermanfaat ya, dan jangan lupa share bila artikel ini bermanfaat. Yuk langsung dikepoin caranya :
Resep Choco Coin Cookies Mudah dan Enak
Sajian makanan ringan atau biskuit memang banyak diminati oleh berbagai kalangan, apalagi dengan varian rasa coklat yang nikmat. Faktanya coklat ini tak hanya dikenal enak, melainkan juga kaya akan kandungan nutrisi, termasuk senyawa yang bisa membuat tubuh menjadi bahagia. Sehingga bisa dijadikan sebagai teman penawar stress. Diantaranya yang bisa Anda coba adalah choco coin cookies, kue kering coklat yang satu ini mudah untuk dibuat, berikut ini resepnya:
Bahan-bahan:
150 gram putih telur.
2 sdm cream of tar tar.
170 gram gula putih.
50 gram tepung maizena.
30 gram coklat bubuk.
Biji wijen secukupnya.
Cara membuat:
Panaskan oven hingga suhu 150 derajat Celcius.
Siapkan wadah dan masukkan bahan seperti putih telur, cream of tar tar, gula putih dan tepung maizena. Aduk semua bahan tersebut menggunakan mixer hingga semuanya tercampur rata.
Masukkan coklat bubuk kedalam adonan tersebut sambil diayak menggunakan spatula hingga rata.
Masukkan adonan tersebut kedalam piping bag kecil, ikat dengan menggunakan karet secara rapat dan semprotkan ke silicon mat dari bagian tengah, lakukan ¾ bagian saja.
Sebelumnya olesi loyang tersebut menggunakan mentega tawar sehingga tidak lengket.
Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan, jika sudah dipanaskan sebelumnya, maka nantinya kue akan matang secara merata.
Setelah itu taburi atasnya dengan menggunakan wijen, sehingga tampilannya menjadi lebih mewah. Anda bahkan bisa menambahkan chococips ke adonan tersebut untuk mendapatkan rasa coklat yang lebih pekat.
Cocok juga untuk dijual, apalagi masih jarang yang menjual varian cemilan seperti ini di pasaran. Modalnya murah dan mudah untuk dibuat, namun harga jualnya cukup mahal. Sehingga akan memberikan keuntungan bagi Anda. Dapatkan juga supplier mentega Wisman terpercaya untuk menyetok bahan berkualitas dalam pembuatan menu ini, yaitu dari Tokowahab. Belanja online selain menawarkan kemudahan sebenarnya juga bisa lebih hemat. Karena konsumen bisa secara leluasa banding-bandingkan harganya.
